Ve středu 19.4 jsme se třídami III.A a III. B vyrazili na exkurzi do plzeňského pivovaru. Hned u vstupu se nás ujala velmi milá průvodkyně. Nejprve jsme se dozvěděli vše o historii pivovaru a poté jsme si mohli prohlédnout celý provoz od přípravy surovin až po stáčírnu a rozvoz. Odvážlivci mohli ochutnat suroviny (ječmen, slad a chmel). Součástí prohlídkové trasy byly i historické sklepy s dřevěnými sudy a ledárnou. Prohlídka byla velmi zajímavá, i když se kvůli nízkému věku účastníků nekonala tradiční ochutnávka piva. Po prohlídce pivovaru následoval rozchod v centru Plzně a pak odjezd domů.
Ing. Pavla Havlová Ph.D.
